© YOKO NIIYAMA Laboratory

新山研究室にようこそ。

当研究室では、主に以下の領域の研究を進めています。

  • フードシステムの構造と関係主体の行動に関する研究

  • 食品安全のためのリスクコミュニケーション、リスク認知、プロフェッション研究

  • 農業経営の企業形態と経営管理に関する研究

新着情報

February 14, 2018

科研費研究会の実施

3月20日 農林業センサス組み替え集計研究会

3月21日 フードシステムにおけるパワーバランス分析研究会

3月26日 食品安全プロフェッション研究会

       2017年度科研費全体研究会

3月27日 日仏食文化研究会

       江戸期庶民の日本食形成研究会

February 14, 2018

テキストが出版されます

新山陽子編著『フードシステムと日本農業』放送大学教育振興会、2018年3月

内容は下記をご覧下さい。清原昭子・工藤春代・関根佳恵・鬼頭弥生との共著です。

http://www.ouj.ac.jp/kamoku/detail/1639676/

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研究テーマ

農業経営の企業形態と経営管理に関する研究

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